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Cursos de pasteleria profesionales con prácticas y titulación oficial

Cursos de pastelería, cursos con titulación oficial. Estos cursos cuentan con prácticas y bolsa de trabajo.

En estos cursos trataremos de ofrecer a los alumnos el aprendizaje del arte de la pastelería. Son cursos que van dirigidos a todas aquellas personas que quieran iniciarse en esta profesión mediante cursos profesionales y contar con una acreditación oficial en sus cursos.

Con los conocimientos adquiridos en estos cursos podrás optar con facilidad al mercado laboral de la pastelería y relacionados.

En los cursos trataremos varias técnicas a lo largo del mismo, técnicas tales como:

El uso de técnicas culinarias específicas para estos productos gastronómicos te convertirá en un especialista en la materia.

  • Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas, cremas y rellenos.
  • Diferentes masas, jarabes, baños, confituras, salsas y coulis, pastas.
  • Sorbetes, helados, tartas
  • Postres de restauración, postres básicos y tradicionales
  • Fondant y cupcakes
  • Pastelería salada
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